النـــعــــنــــــــــــــــــــــــــــــــــاع
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
نبات
عشبي معمر ذو رائحة نفاذة محببة. ينبت على أطراف السواقي والمجمعات
المائية، كما يمكن زراعته كما يزرع البقدونس، ويمكن استخدام النعناع في
السلطات طازجاً أو يابساً.
تضاف بضع ورقات من النعناع إلى إبريق الشاي أو الشاي الأخضر خصوصا ليضف...ي على الشاي نكهة طيبة.
......................................................................
المعلومات الغذائية
"""""""""""""""""""
يحتوي كل 100غ من النعناع بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :
السعرات الحرارية: 70
الدهون: 0.94
الدهون المشبعة: 0.24
الكاربوهيدرات: 14.89
الألياف: 8
البروتينات:
......................................................................
أكد
خبراء التغذية أن النعناع يحتوى على قيمة غذائية رائعة، فهو يجدد خلايا
الدم ويمنع الغثيان وأوجاع المعدة والمغص والحموضة، ويمتص الغازات ويخدر
ويدر ويفيد في النقرس والحكة والبواسير.
وأوضح الخبراء أن مغلى
النعناع إذا ما وضع معه السكر كان شرابا قاطعا لأنواع من الصداع وضعف
البصر وآلام الرأس وينقي الصدر من البلغم ويسكن وجع الأسنان اذا مضغت
أوراقه الخضراء وله مفعول مضاد للتشنج.
وإذا ما خلط شرابه
بالعسل والخل فإنه يمنع الغثيان والديدان ويسكّن أوجاع الأسنان ويقوي
القلب، وينبغي أن يجفف في الظل وليس في الشمس لتبقى قوته عطرية، وفقا
لصحيفة "القبس".
ويستعمل النعناع البلدي كمهدئ لهياج
الأعصاب ويريح الأحشاء من الغازات، ويفيد في علاج الربو والسعال ويسهل
التنفس ويدر البول ويسكن المغص الكلوي وآلام الحيض ويستعمل كغرغرة للأسنان
ولعلاج التهاب الثدي بالنسبة للمرضعات
.......................................................................
من فوائد النعناع :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــ
1-يعتبر النعناع دواء منشط للقلب والدورة الدموية إذا شرب كالشاي بانتظام
كما أنه ملين للمعدة والأمعاء ومضغه يخفف من آلام الأسنان ويزيل روائح
الفم
2-للقضاء على حموضة المعدة يشرب كأس مغلي من النعناع دون إضافة السكر
3-تم استخراج خلاصة من ورق النعناع ثبت فائدتها في تهدئة الجهاز العصبي
ومكافحة آفات المعدة والجهاز الهضمي والتخفيف من الخفقان والضعف العام وطرد
الديدان من الأمعاء والتخفيف من المغص
4-النعناع يريح ا؛شاء من الغازات ويقوي عمل الكبد والبنكرياس ويسكن السعال
المستعصي ويهدئ الأعصاب وحالات الغضب وهو مزيل للأرق ومدر للبول كما أنه
هاضم جيد للطعام
5-ثبت بان النعناع يعمل على تخفيف التشنجات المعوية كما يساعد على إفراز
العصارات المعوية الهاضمة، لذا يستحب تناوله بعد الوجبات الغذائية ليساعد
على الهضم
6-النعناع يدخل في تركيب جميع المراهم الطبية المستخدمة لعلاج الأمراض
الجلدية ويساعد في تخفيف آلام الأقدام إذا وضع في الماء الساخن قبل تغطيس
القدمين فيه
7-ثبت أن النعناع مساعد أكيد في توسيع الشعب الهوائية في حالة الإصابة
بنزلات البرد لذا ينصح باستخدامه في علاج الزكام الحاد وذلك بوضع ورقة في
الماء الساخن وشربه كالشاي أو إضافة أوراقه للشاي
8-للحصول على فائدة النعناع أثناء إعداده كالشاي ينصح بعدم غلي أوراقه بل
يستحب أن يتم صب الماء المغلي على ورق النعناع وإضافة بعض السكر ثم تركه
لمدة دقائق قبل شربه